天久の住宅街にひっそりたたずむ沖縄そばかふぇです。

場所は国道58号線天久の交差点を県立那覇国際高校方面に入り、一つ目の交差点を右折してすぐの処。

店の横に3台の駐車スペースがあります。

店名になっている「あけもどろ」とは

朝日が東の海に赤々と昇り、その光が空を染める様子を現したものです

店内は民家を改築した作りで、靴を脱いで部屋に上がります。

テーブルが置かれた畳の部屋に案内されます。

まるで誰かの家に遊びに来たかのような感じ。

かなりアットホームで落ち着ける雰囲気で、とても綺麗です。

テーブル4名×4卓、6名×1卓、2名×1卓

メニューは、軟骨ソーキそば、三枚肉そば、ミックスそばの三種類で、S・M・Lと大きさが選べます。

通常は大・中・小から選びますが、重さもメニューに記載されて分かり易い。

麺は細麺、中太麺の二種類で、製麺所特注のあけもどろオリジナル麺とのこと。

席に着くと、冷たいおしぼりと、お水、氷、薬味を持ってきてくれます。

沖縄そば屋さんで、こんなサービスは初めてです。

今日はミックスそばMの細麺をいただきました。

トロトロの軟骨ソーキと三枚肉がトッピングされてます。

豚骨ベースに鰹が乗ってりバランスよく仕上がっています。

あっさり上品なスープにコシの強い麺、お肉も美味しい。

店主の心込もった一杯、丁寧さがとてもよく伝わってます。

美味しいコーヒーやケーキも揃えてあり、店名の通りゆったりできます。

素敵なお店でした。

沖縄そばスタンプラリー動画をお楽しみください↓↓↓

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ゆったり あけもどろ
住所:那覇市天久2-28-28 シャトレよしざわ 1F
電話:098-866-9225
営業時間:11:00~18:00(LO:17:00)
定休日:火曜日(臨時休業あり)
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