糸満市潮平に、今年オープンしたお店です。
店名の発音は「マーサムンチ メンソーレ」美味しい料理屋へようこそって感じです。


今回は軟骨ソーキそばに細麺選択させて頂きましたが、照喜名麺ですね♪
豚と鰹の出汁はあっさりですが、旨味は凝縮されています。
上に乗った昆布から徐々にその香りと旨味成分が出てくる感じが分かります。
細切りされた焼き玉子に加えて、結び昆布もトッピング。
定食類も充実しており、日替わり定食も出していました。
少々お値段が高めな気がしましたが、気のせい(笑)
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住所:糸満市潮平590-4
電話:098-992-0518
営業時間:10:30~20:00
定休日:不定休
駐車場:有り
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