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江洲の花/店に居ると天ぷらが絶え間なく出てくる
沖縄と言えば沖縄そばですが、大宜味村では地元産の日本そば「大宜味産和蕎麦」のブランド化が進められている。和蕎麦の栽培が本格的に始まったのは2010年から。この和蕎麦の存在を日本中に広めている店が、江洲の花。お客さんひとりひとりにその場で、挽... -
カフェこくう/東シナ海を眺めるロケーションと新鮮島野菜で癒しの時間を
2011年、東シナ海を一望する今帰仁にオープンしたカフェです。内地で修業して沖縄で島野菜について学び、地元農家が当日配達してくれる島野菜を見て、お惣菜品を考慮されてる。 沖縄の宮大工が建てた沖縄家屋を店舗に使用してイイ雰囲気です。 店内も木造... -
や~さのぉ~し 大ちゃん ワンコインでカレーライス食べ放題!
今時500円でカレーライスが食べ放題とは、信じられないお店があります。 ➡➡食べログで見る 場所は那覇市港町の沖縄港湾福利厚生協1階にある『や~さのぉ~し 大ちゃん』。 店名の「や~さのぉ~し」とは、うちなーぐち(沖縄方言)で「空腹... -
ポークたまごおにぎり 外国人観光客が毎朝、行列を作る店
国際通りから公設市場に向かう市場本通りに入って、1つ目の路地を右に入ると、朝の7時というのに、なにやら行列が。 この行列は、ポークたまごおにぎりの専門店。 ➡食べログで見る 2014年11月9日にオープンした店で、当初は公設市場で働く従業員...