浦添市の国道58号線牧港(南)交差点からオートバックス側に入り、最初の四つ角を左折すると右手にあります。
オートバックスの裏ですね。
駐車場は店の前に3台分あります。
オープンは2013年で、店主1人で切り盛りされています。
カウンター10席、テーブル5席×2。
注文する時はカウンターやテーブル近くの壁にかけてある、注文札を店主に手渡します。
平日は20食限定でじゅーしーが無料(小そば意外)になります。
ナンコツそば(中)を注文しました。
スープは鰹風味豊かであっさりながら、味がしっかりしているので旨さは分かりやすい。
この味だったら、多くの人に好まれそうです。
麺はなんと、名護の三角屋製麺所の平麺!
軟骨ソーキも柔らかくも噛みごたえがあり、味クーターでした。
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