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「那覇まちぐゎ～ 沖縄そばスタンプラリー」１６軒目は、公設市場２階の豊年。
このお店も１階の市場で買った食材を持ち込んだら、有料で料理してもらえます。
店名に「かつ亭」と付いていますが、かつ料理はカツカレー、トンカツ定食、カツ丼で普通に沖縄料理が食べれる店です。
キャッチフレーズは、沖縄本場タコライスソーキそばセットやスペアリブにんにく焼きの店！
店主は宮古島のご出身です。
さて、そばメニューは
沖縄そば、ソーキそば、肉そば、中味そば、てびちそば、野菜そばがあります。
肉そばって、牛肉でしょうか？
それは良いとして、沖縄そばのお味は？
透き通った出汁は、鰹のダシが効いて旨い！
三枚肉も１ｃｍ以上の厚みがあり、トロトロで嬉しい♪
何気ないお店ですが、意外でした！！
麺は豊見城の金城製麺所製、独特のちぢれ平麺はスープによく絡みます。
糸満の金城製麺所製では無いです！
スープを全部飲み干すと、なんとラーメン丼物でした(笑)
だけど、また行きたいお店です。
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かつ亭 豊年
住所：那覇市松尾2-10-1 牧志公設市場 2F
電話：098-862-9164
営業時間：11：00～20：00
定休日：第4日曜
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