2015年6月8日オープンしたての沖縄そば屋さんです。

場所は329号線、イオン南風原店を与那原方面に向かって左手、ジェフ与那原店の向かい側。

店内はカウンター6席、テーブル4名×2、座敷4~6名×3。

メニューはオリジナルの上原そば、ゆし豆腐そば、ソーキそば、三枚肉そば、油そば、冷やし肉そば、軟骨ソーキそばと多種です。

他にカレー、キーマカレー、豚カツ、軟骨ソーキ丼、ぜんざい、いなりと豊富なメニューです。

麺は自家製で、生麺とゆで麺が選べます。

今日はオリジナルの上原そばをいただく事にしました。

上原そばは、沖縄そばには珍しく鶏そぼろ、きくらげがトッピングされてヘルシー。

女性店主らしいそばです。

スープは、あっさりと上品で良いダシ出てます。

麺は、弾力があり力強いゆで麺にしました。

トッピングがあっさりだけに、麺がスープに絡みんで相性はバッチリでした。

上原そばではサービスとして、ふーちばーと天玉(イカ墨)を自由にトッピングできます。

味を変えていただく楽しさを味わいました。

フーチバーは独特の香りが出汁と合わさって美味しく、黒天もコクを出してくれます。

次回、他のそばも味わってみたいお店でした。

沖縄そばスタンプラリー動画をお楽しみください↓↓↓

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上原そば店
住所:沖縄県島尻郡南風原町与那覇48-3
電話:098-882-7474
営業時間:11:00~15:00
定休日:水曜日
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